Блог Мясное Трио
Рецепты

Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи

Что быстро приготовить на ужин? Наверняка вы часто сталкиваетесь с этим вопросом. В сегодняшнем рецепте мы расскажем, как приготовить Неряшливого Джо - простой бургер с индейкой, который понравится всем!

Ингредиенты:

  • 1 большая морковь
  • 1 маленькая луковица
  • 2 стебля сельдерея
  • 1/2 зеленого перца
  • 2 зубчика чеснока
  • 2 столовые ложки оливкового масла
  • 500г фарша из индейки
  • 1/2 чайной ложки соли
  • 1/4 чайной ложки черного перца
  • 1/2 стакана кетчупа
  • 1 банка томатного соуса
  • 1 столовая ложка вустерширского соуса
  • 1 столовая ложка красного винного уксуса
  • 1 столовая ложка коричневого сахара
  • Мягкие булочки для гамбургеров

Рецепт:

1. Приготовьте овощную смесь
Измельчите ингредиенты в кухонном комбайне, пока они не превратятся в фарш. В качестве альтернативы можно очень мелко нарезать лук, морковь, зеленый перец, сельдерей и чеснок поварским ножом
Очень важно, чтобы в готовой смеси неряшливого джо не было больших кусков, поэтому, если у вас нет кухонного комбайна, не торопитесь, нарезая их — сделайте это заранее, если хотите. Просто храните нарезанные овощи в закрытом контейнере в холодильнике
Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи
2. Приготовьте овощи
В кастрюлю среднего или большого размера на среднем огне добавьте оливковое масло вместе с измельченными овощами. Готовьте 4–5 минут, пока овощи не станут мягкими, но не подрумянятся. Приправьте солью и перцем
3. Добавьте индейку
Добавьте фарш из индейки в кастрюлю. Постоянно помешивайте, чтобы разбить индейку. Готовьте 5-6 минут, пока индейка не будет готова
Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи
Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи
4. Добавьте соус
Добавьте в кастрюлю кетчуп, томатный соус, вустерширский соус, уксус и коричневый сахар. Доведите до кипения
Убавьте огонь до минимума и варите, регулярно помешивая, в течение 6-8 минут, пока смесь не загустеет
Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи
5. Подавайте
Подавайте Неряшливого Джо на мягких булочках для гамбургеров с салатом из капусты. При желании добавьте картофельные чипсы и маринованные халапеньо
Неряшливый Джо - бургер с индейкой за 20 минут. Необычное блюдо для всей семьи
Понравился рецепт? Добавляйте наш сайт в закладки, чтобы получать ещё больше рецептов!
Свежую индейку вы всегда можете заказать в магазине Мясное Трио - и мы доставим её прямо к вам домой
ПО ПРОМОКОДУ «ДЗЕН15» СКИДКА 15% НА ПЕРВЫЙ ЗАКАЗ